co-opの発芽玄米スパゲティを食べてみたのでその感想をば。
消化器外科医・石黒医師の「食べても太らず、免疫力がつく食事法」という本を読んだのをきっかけに小麦断ちを試みている私。
総じて満足しました。これパスタを食べている感じ、しますね^^
「小麦を控えてて大好きなパスタが食べられない！」という方はいちど試してみる価値あると思います。
腸内環境改善、体質改善のために小麦断ちを始めました
たまたま開いたiPadでプライム会員無料だった石黒医師の本。「食べても太らず、免疫力がつく食事法」というタイトルにちょっとした興味本位で読み進めたのがきっかけで、腸内環境改善のために小麦を断とう！と思い立ちました。
小麦でできたものを極力食べないようにして、現在1ヶ月半が経過。
これが案外調子良いのです。この調子良さを味わうと、ザ・小麦の食パンやパスタを食べるのは結構ためらわれるんですよね。
co-opの発芽玄米スパゲティタイプを食べた感想
困るのが夕飯のメインディッシュがパスタのとき。私だけ食べるものがない…。
そもそもなるべく家族も一緒に小麦断ちすればと思うのですが、毎日の献立を考える身としては、相当レパートリーが限られてしまう。たまにはパスタ料理も取り入れないと身が持ちません。
子供たちも食べたいだろうし。というわけで、私だけパスタじゃなくて別の何かを食べれば良いのですが、それはそれで面倒で。というか、本当なら私だってたまにはパスタが食べたい。そんなときにco-opで見つけたのが、この発芽玄米スパゲティでした。
7品目を使わない、アレルギー対応食
「いっしょでおいしい」とパッケージに書いてあるとおり、小麦だけでなく7品目のアレルギー物質を含む材料が使われていないから、家族と同じようにパスタが食べれるという商品。
「たまご・乳成分・小麦・そば・ピーナッツ・えび・かに」が不使用になっています。
普通においしい。パスタ麺を食べている感じ
味付けがめんどくさくて、オリーブオイルにしょう油少々、スイートコーンがあったので混ぜて食べました。写真には写ってないけど、のりもちぎって振りかけてみた。
うん、普通においしい。これは、アリでしょ。
玄米ってなんか固くてポソポソして味もちょっと主張があるイメージがあって、「果たしてこれおいしく食べれるのかな…？」と手に取ったときやや半信半疑だったのですが、結論として買ってよかった。
これはたまに食べたい。パスタはもうこれで良いです。
内容量とか栄養成分の覚え書き
1袋は1人前（90g）。
- エネルギー 268kcal
- たんぱく質 4.1g
- 脂質 4.0g
- 炭水化物 53.9g
- 食塩相当量 0.04g
まあまあじゃない？
ちなみに国産発芽玄米使用です。
というわけでおしまい。
最近すっかりドクター石黒に触発されている私。
小麦を減らしてすっきりお腹目指そう！
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